Variant de la botifarra blanca elaborada amb carn magra de l'espatlla, cansalada, carn del cap o d'altres parts no nobles del porc, amb la inclusió d'ous frescos, amanida amb sal i pebre negre i cuita. [...]
Col·locació d'una espatlla més avançada i l'altra més endarrerida, que s'executa mitjançant la torsió del tors, amb el cap dirigit cap a l'espatlla més avançada, la qual afegeix expressivitat i suavitza la línia del cos. [...]
m 1 anat [del cuello al brazo] espatlla f. 2 anat [parte extrema del hombro] muscle. 3 gràf espatlla f. 4 a (o en) hombros a les espatlles, a collibè, a coll. 5 al hombro al coll. ¡Armas al hombro!, armes al coll!6 arrimar el hombro fig [cooperar] posar l'espatlla, fer espatlla (o espatlles), [...]
Nevus melanocític dèrmic de característiques semblants a les de la taca mongòlica, localitzat a les zones de distribució dels nervis supraclaviculars externs i braquial cutani extern (espatlla). No s'associa amb altres anomalies ni es transforma en melanoma maligne. [...]